FOOD : Le paradis version Dada !

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Marie-Laure Dumarché accompagnée de Yannick Lebourgeois ont eu la bonne idée de nous ouvrir les portes de leur 270 mètres carré de nouveautés.

Un supermarché, oui, du bio oui, mais du neuf, du révolutionnaire que diable !

Stop aux allées rectilignes, aux produits sagement alignés, aux magasins sans âmes ni personnalités… Ici, les meubles ont été créés sur mesure, et l’archi d’intérieur Jeff Van Dyck a aménagé un lieu agréable, où l’on peut se mouvoir dans l’espace sans se sentir oppressé, les allées sont larges, rondes, et l’on peut voir au-dessus des étales, la vue est dégagée, on respire !

En plus d’offrir une large gamme de produits bio et frais, Biocoop Dada souhaite ici véhiculer son idée, sa vision du bio, du véganisme, du manger mieux pour consommer de façon responsable.

Le GROS plus du magasin : l’espace restauration, tout est beau, tout est bon, et là aussi rien que visuellement c’est un régal. Des tartes, sandwichs, quiches, croques, muffins, cakes, jus, smoothies en pagailles, tous plus alléchants les uns que les autres, une tuerie gustative !

Ici 100% des plats sont faits sur place avec des produits biocoop, et certaines recettes sont même élaborées par des chefs de renoms.

Bref, Dada, qui tient son nom du mouvement dadaïste, est une belle initiative, si vous flânez rue de Paradis dans le 10ème arrondissement de Paris, passez-y faire un tour, vous allez adorer !

BIOCOO DADA. 29 RUE DE PARADIS. 75010 PARIS

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